一つ一つ手作業で育てた自慢のマンゴーをそのままお召し上がりいただきます。上品な甘さと程よい酸味の絶妙なバランス、繊維質を感じさせないなめらかな食感をぜひお楽しみください!
原材料であるマンゴーは他の野菜や果物と同様に、加工される過程で栄養素が失われやすいです。切断されてから空気に触れると、すぐ酸化されて、変色します。作り置きはせずに、注文をいただいてからミキサーにかけます。
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香料、砂糖、着色料不使用の果汁100%マンゴージュースです。マンゴー独特の甘い香りと、果実本来のおいしさ濃厚さがギュっとつまっています。
新鮮なマンゴーの美味しさを生かし、必要以上にデコレーションをせずに仕上げた一品は、パイ生地のサクサクした食感、マンゴーの濃厚な甘みと爽やか酸味、カスタードの香ばしさが一体となった味わいです。
ふわふわのスポンジにマンゴー果肉とマンゴーピューレをたっぷり豪華にのせました。
マンゴーのピュレー、果肉をふんだんに使った人気のスイーツです。ジェラート部分にはもちろん、トッピングにもたっぷりと果肉を使用しています。
お客様にはぜひ新鮮なマンゴーをお召し上がりいただきたいですが、長期保存には適しません。フレッシュな味わいをなるべく失わないように作ったドライマンゴーです。お土産にもおすすめです。
| 2019.11.15 | お知らせを更新しました。 |
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